【横浜産(農家直送)】 青パパイヤ2㎏。話題のスーパーフード。実鈴ファームの無化学肥料、微生物を使った完全自然栽培の安心野菜。(送料無料) | Sweetint by TintRoom

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【横浜産(農家直送)】 青パパイヤ2㎏。話題のスーパーフード。実鈴ファームの無化学肥料、微生物を使った完全自然栽培の安心野菜。(送料無料)

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■販売中
 ※2021年収穫が終了次第販売停止。

横浜産(直送) 青パパイヤ2㎏。話題のスーパーフード!美鈴ファームの無化学肥料、微生物を使った完全自然栽培の安心野菜。(送料無料)

納期:当日~2日後出荷
収穫可能時期:7月~11月頃
 ※土に霜が降りたら終了

完全無農薬。無化学肥料。微生物を使用した自然栽培が特徴の横浜市都筑区にある、実鈴ファームより直送いたします!!

2㎏:2,500円(税込・送料込)
※沖縄・北海道への出荷は現在承っておりません。

品種はベジキング、ドリームフルーツ、甘泉デラックスの3種混合となります。

2022年食のトレンド予測、スーパーフードランキング1位!!

皮を少し傷つけるだけであふれ出す乳液はパパイヤ特有の酵素、パパイン。
驚きを体感してください。

■青パパイヤに含まれる栄養素
・パパイン
タンパク質を分解する酵素で、タンパク質に加え脂質や糖質などの三大栄養素も分解します(青パパイヤが酵素の王様と呼ばれる理由)
また、パパインは人の身体に入ると、腸まで残り腸内に分解されずに残った栄養素を分解します。さらに腸の活動も助けるため、腸活にも役立ちそうです。

・抗酸化作用のあるポリフェノールとビタミンCなどが含まれる。
青パパイヤのもつ抗酸化作用により、生活習慣の予防に役立ちます。
さらに、この抗酸化作用には、皮膚の老化を防ぐ効果もあるため、青パパイヤは美容にも適した食品です。


タイ料理ではソムタムでおなじみ。
サラダでも、炒めても、煮ても美味しく食べられます!!

食から体は作られます。
未来のための良い食づくり。実鈴ファームです。

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■モデル・タレント ゆい
https://tintroom.jp/yui
見た目によらず腹筋が割れてるギャップ女子モデル。
日々トレーニングを行い、身体づくりと体系維持を行っています。
2020ミスアースジャパン東北大会 山形県グランプリ。

実鈴ファーム

横浜市都筑区にある、完全自然栽培の農家様(無化学肥料、微生物のみを使った安心安全の農園です)。
2021年春より青パパイヤの栽培を開始。
現在、94本も栽培する同地域唯一無二の農園です。

■栽培される品種は3種類。

①甘泉デラックス(楕円)
②ベジキング(円筒型)
③ドリームフルーツ(丸型)
それぞれ形に特徴はありますが、栄養分に大差はありません。

農園の隅には、安心安全のPRの為、金魚とメダカも同じ水で飼育されています^^

■あふれ出る酵素、パパイン

青パパイヤ最大の特徴の、皮は茎よりあふれ出る酵素(パパイン)はタンパク質を分解する酵素で、タンパク質に加え脂質や糖質などの三大栄養素も分解します(青パパイヤが酵素の王様と呼ばれる理由)。

また、パパインは人の身体に入ると、腸まで残り腸内に分解されずに残った栄養素を分解します。さらに腸の活動も助けるため、腸活にも役立ちそうです。

さらに、抗酸化作用のあるポリフェノールとビタミンCなどが多く含まれています。
青パパイヤのもつ抗酸化作用により、生活習慣の予防に役立ちます。
さらに、この抗酸化作用には、皮膚の老化を防ぐ効果もあるため、青パパイヤは美容にも適した食品です。
熱にも強いと言われています^^

炒め物でも使用できるというのが嬉しいですね♪

2022 食のトレンド予測 スーパーフードランキング TOP10 
参考)一般社団法人日本スーパーフード協会

第1位の青パパイヤ(2位はアセロラ、3位はCBDオイル、4位はヒハツと続きます)!!
皮の酵素はお肉などの食材を柔らかくするのに使用し、実はサラダや、炒め物、煮物に使用できる、調理万能の食材です。火を通しても栄養分が流れづらいという話も聞いています。
それは嬉しいですよね♪

是非、今から青パパイヤチェックですよ!!

参考) https://blog.tintroom.jp/post-213/
https://blog.tintroom.jp/post-214/
https://blog.tintroom.jp/post-215/

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